多頭攪拌炒鍋間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度，低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境，水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成的溫度分布。那在我們使用多頭攪拌炒鍋后該對設(shè)備如何進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)的工作呢？今天小編就給大家講一講這其中的奧妙吧
1、一般多頭攪拌炒鍋使用一段時(shí)間之后就會需要添加機(jī)油保證其順暢工作。
2、多頭攪拌炒鍋需要注意清潔的維護(hù)，即在每次使用之后要及時(shí)清理干凈，否則不僅剩余的食物會腐爛，還會影響機(jī)械的衛(wèi)生狀況。
3、有些使用者會直接用水沖洗，事實(shí)上這只是清洗的步，多頭攪拌炒鍋的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保證自動攪拌炒鍋的各個(gè)角落的清潔。
1、一般多頭攪拌炒鍋使用一段時(shí)間之后就會需要添加機(jī)油保證其順暢工作。
2、多頭攪拌炒鍋需要注意清潔的維護(hù)，即在每次使用之后要及時(shí)清理干凈，否則不僅剩余的食物會腐爛，還會影響機(jī)械的衛(wèi)生狀況。
3、有些使用者會直接用水沖洗，事實(shí)上這只是清洗的步，多頭攪拌炒鍋的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保證自動攪拌炒鍋的各個(gè)角落的清潔。
