高壓蒸煮鍋已成為粽子食品蒸煮行業(yè)潮流
全自動(dòng)高壓蒸煮鍋替代了原來(lái)的大鍋?zhàn)鳂I(yè),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化自動(dòng)蒸煮物料的機(jī)器,快速短時(shí)間蒸煮物料。
粽子蒸煮鍋性能特點(diǎn):
1、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2、蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4、鍋門結(jié)構(gòu)由過(guò)去的法蘭式螺栓連接固定式改為液壓快開式。并安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于即使觀察鍋內(nèi)情況。